อ่าน 2.6k ครั้ง
ปลาอินทรีย์ราดซอสฟักทอง
Homeworkมาแล้วจ้าาาาา ปลาอินทรีย์ราดซอสฟักทอง ปลาจะเป็นปลาอะไรก็ได้แล้วแต่สะดวกเลยนะคะ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี อร่อยมาก อุนยายซัดเรียบบบบเลยค่ะ
8 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ปลาอินทรีย์สด1 ชิ้น
- ฟักทองนึ่งบดละเอียด1 ถ้วย
- แครอทหั่นเต๋า1-2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอยตามชอบ
- นม1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำปลาอินทรีย์ลงทอดในน้ำมันทั้ง 2 ด้านให้พอเหลือง
- จากนั้นมาทำตัวซอส ตั้งนำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ใส่แครอทที่เตรียมไว้ลงไปผัด
- จากนั้นเติมนม และ ฟักทองบดลงไป คนให้เข้ากัน
- จากน้ำใส่แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- เมื่อเคี่ยวจนได้ที่แล้ว ให้ใส่ต้นหอมซอย
- จากนั้น นำซอสราดลงไปบนตัวปลาทอด ที่เราเตรียมไว้
- พร้อมรับประทานค่า
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 07/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สวยน่าทาน

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ออกมาดูดีมากเลยค่ะ ไม่เคยคิดว่าปลาอินทรีย์กับซุปจะเข้ากันได้เลย




























