อ่าน 1.1k ครั้ง
ข้าวผัดไข่หมูสับซอสมะเขือเทศ #wongnaichef
Homeworkเมื่อมีส่วนผสมของไส้ไข่ยัดไส้เหลือ จึงนำมาดัดแปลงเป็นเมนูนี้ค่ะ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ที่
- ข้าวสวย1+1/2ถ้วย
- ไข่2ใบ
- ไส้ไข่ยัดไส้1ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
- ซอสผัดข้าวผัด1ช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ไส้ไข่ยัดไส้ที่เหลือเมื่อวาน นำออกมาคลายเย็น
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไป ผัดให้หอม
- ใส่มะเขือเทศลงไป ผัดให้สุก
- ใสไข่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ไส้ไข่ยัดไส้ลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้งค่ะ
- ใส่ข้าวสวยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- โรยต้นหอมผักชี โรยพริกไทย แล้วตักเสิร์ฟคู่กับแตงกวา ได้เลยค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 19/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
