ข้าวผัดไข่กับซุปมิโซะเต้าหู้หมูสับ

Name: ข้าวผัดไข่กับซุปมิโซะเต้าหู้หมูสับ
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: วัตถุดิบข้าวผัดไข่ 😋; ข้าวสวย 1 ถ้วย; ไข่ไก่ 1 ฟอง; ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ; ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล 1/2 ช้อนชา; ต้นหอมซอย 2 ต้น; กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช (สำหรับผัดข้าว) 1 ช้อนโต๊ะ; วัตถุดิบซุปมิโซะเต้าหู้หมูสับ 😋; หมูสับ 50 กรัม; เต้าหู้ขาว 1 ก้อน; ผักกะหล่ำปลีหั่นฝอย 1/4 ลูก; มิโซะปรุงรสสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ; ซอสโชยุ (ถ้าไม่มีใช้ซีอิ๊วขาว) 1 ช้อนชา; น้ำมันพืช (สำหรับทำมิโซะ) 1/2 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า -

Monnies Mouse

Homework

ข้าวผัดไข่ทานคู่ซุปมิโซะร้อนๆ เป็นอีกเมนูที่คุณค่าทางอาหาร ทำง่าย และคุณหนูๆน่าจะชอบ

8 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving

วัตถุดิบข้าวผัดไข่😋
ข้าวสวย1 ถ้วย
ไข่ไก่1 ฟอง
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล1/2 ช้อนชา
ต้นหอมซอย2 ต้น
กระเทียมสับ1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช (สำหรับผัดข้าว)1 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบซุปมิโซะเต้าหู้หมูสับ😋
หมูสับ50 กรัม
เต้าหู้ขาว1 ก้อน
ผักกะหล่ำปลีหั่นฝอย1/4 ลูก
มิโซะปรุงรสสำเร็จรูป1 ช้อนโต๊ะ
ซอสโชยุ (ถ้าไม่มีใช้ซีอิ๊วขาว)1 ช้อนชา
น้ำมันพืช (สำหรับทำมิโซะ)1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า-

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที

ขั้นตอนทำซุปมิโซะเต้าหู้หมูสับ : 1. ตั้งหม้อใส่น้ำมันพืช เมื่อน้ำมันร้อนใส่หมูสับลงไปรวนจนใกล้สุก ใส่ผักกะหล่ำปลีฝอยลงไป ตามด้วยซอสโชยุ/ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากันพอผักสลด 2. เติมน้ำลงไปรอน้ำเดือด ใส่มิโซะลงไปละลายให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ขาว ต้มจนผักนิ่มพอควร เป็นอันเสร็จ

ขั้นตอนทำข้าวผัดไข่ : 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ตอกไข่ลงไป ยีเล็กน้อยให้ไข่กระจาย รอไข่เซทตัว 2. ใส่ข้าวลงไปผัดกับไข่ให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล และใส่ต้นหอมซอยลงไป ผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

แท็ก

เผยแพร่: 07/07/2018 • อัพเดท: 08/07/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้