อ่าน 51k ครั้ง
ผัดเต้าหู้ไข่ใส่หมูสับ
1Homework
ทานอาหารเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์ด้วยเต้าหู้ไข่ นำไปทอด ปรุงรสนิด ง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
8 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูสับ1 ขีด
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- ต้นหอมหั่น1 ต้น
- ซีอี๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันหอย
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นหนาประมาณ 1 นิ้ว พักไว้
- นำกะทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชพอให้ท่วมเต้าหู้ไข่เมื่อนำลงทอด นำเต้าหู้ไข่ลงทอดในกะทะจนมีสีเหลืองสวย นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้
- ตั้งกะทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย นำหมูสับลงผัดจนเกือบสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ชิมรสตามชอบ นำเต้าหู้ไข่ที่ทอดแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมหั่นลงไปผัดจนเข้ากัน ปิดเตา ยกลง ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
เผยแพร่: 07/05/2018
เมนูโภชนาการใน 1 มื้ออาหาร พร้อมทานครับ ใครๆก็ทำได้ ง่ายมากก
2 ถูกใจความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
