อ่าน 902 ครั้ง
ปูม้าผัดผงกระหรี่
Homeworkปูสดๆ เนื้อหวานๆ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- ปูม้า ขนาดใหญ่3 ตัว
- ไข่ไก่10 ฟอง
- นมจืด1 กระป๋อง
- พริกแดงหั่น2 เม็ด
- ต้นหอมหั่น5 ต้น
- ผงกระหรี่5 ช้อนชา
- กระเทียม
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันหอย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ล้างปูให้สะอาด พักไว้
- ผสมน้ำซอสด้วยการผสม ไข่ไก่ นมสด ผงกระหรี่ พักไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำปูลงผัด
- ปูสุกแล้ว ใส่น้ำซอส ผัดจนไข่สุก ปรุงรสตามชอบ หรืออาจใส่ผงกระหรี่เพิ่มความหอม
- ใส่ต้นหอมและพริกแดง
- ตักใสจานพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 11/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
