อ่าน 22.6k ครั้ง
ลาบกุ้งสด
Homeworkลาบกุ้งสด อร่อย สุดแซ่บ เปรี้ยว เผ็ด สะใจ #คนอร์
12 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- กุ้งสด500 กรัม
- น้ำปลา1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง (ซอย)1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง1 ช้อนโต๊ะ 1
- ต้นหอมซอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่10 ใบ
- ผงคนอร์ (รสลาบ)30 กรัม
- มะนาว1 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แกะกุ้ง ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก ล้างให้สะอาด
- นำกุ้งลงแช่โซดาแล้วพักไว้
- ใส่ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย ต้มหอม ผักชีฝรั่ง และใบสะระแหน่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่กุ้งสดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จัดใส่จานที่ต้องการจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพริกแห้งทอดและใบสะระแหน่ ทานคู่กับผักเคียง
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 04/03/2019 • อัพเดท: 08/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

































