อ่าน 6.9k ครั้ง
ผัดคะน้าฮ่องกงกุ้งสด
1Homework
ผัดคะน้าฮ่องกงกุ้งสด คะน้ากรอบๆ กุ้งทอดหอมๆ แถมผัดใส่มันกุ้งเสวย เผ็ดนิดๆ อร่อยมากค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กุ้งสด200 กรัม
- คะน้าฮ่องกง500 กรัม
- กระเทียม3 กลีบ
- พริกจินดา5 เม็ด
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- มันกุ้งเสวย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้าง หั่น ลวกคะน้าฮ่องกง พักไว้ ปอกเปลือก ผ่าหลัง ดึงไส้กุ้ง แล้วนำไปทอด พักไว้
- ผัดกระเทียม พริกจินดาสับ ให้หอม
- เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่ซอสหอยนางรม มันกุ้งเสวย ชิมรส
- นำคะน้าลวก และกุ้งทอด ลงผัดอย่างรวดเร็ว คลุกให้น้ำซอสเคลือบทุกชิ้น
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 30/03/2020
0 ความคิดเห็น






























