- •
- •
2.9k Reads
สเต็กหมูสันนอก
Homeworkเมนูนี้มีเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง รสชาติ อร่อย กลมกล่อม เนื้อนุ่มจนคุณแม่ชม ว่าดูเหมือนแข็งแต่พอหม่ำแล้วนิ่มมาก
3 Likes • 3 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Liked by
Ingredients
Suitable for 1-2 ท่าน
- เนื้อหมูสันนอก150 กรัม
- มะเขือเทศ1 ลูก
- หอมหัวใหญ่1 ลูก
- พริกไทยดำตามชอบ
- เกลือนิดหน่อย
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- เนยจืด1 ช้อนชา
How to do
Prep Time: 5 Minutes
Cooking Time: 15 Minutes
- เตรียมส่วนผสม
- ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยลงไป ใส่หมูวางทับลงที่เนยโรยเกลือ และพริกไทยที่ชิ้นหมู ใส่หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศลงไปไว้ขอบๆกระทะ
- บีบมะนาวลงไปครึ่งนึ่งก่อน
- กลับด้านหมู และโรยเกลือและพริกไทยดำลงที่ชิ้นหมู ต่อด้วยบีบมะนาวที่เหลือได้เลยค่ะ กลับด้านมะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ด้วยค่ะ เมื่อสุกและสีสวยทั้ง2 ด้านเป็นอันเสร็จค่ะ
- หั่นชิ้นหมู ตามชอบเลยค่ะ และจัดใส่จานตามชอบค่ะ
- อร่อย รสเค็มไม่มาก นุ่มสุดๆค่ะ
1
2
3
4
ใช้ไฟเบาตลอดการปรุงค่ะ
5
6
Published: 22/06/2019
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!
3 Comments
doughbelle
・ 6 years ago
น่าทานไปอีก
Napatpaiya Sonjang
・ 6 years ago
เพิ่มรสชาติค่ะ
OPORRY.
・ 6 years ago
ใส่มะนาวด้วยหรอคะ อันนี้ความรู้ใหม่เลยค่ะ
