อ่าน 14.1k ครั้ง
ผักกาดดองผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
Homeworkอยากกินผักกาดดองแต่เบื่อผัดไข่ หาไปหามาก็เจอสูตรนี้ อร่อยดีนะไม่ใช่มีแต่ผักกาดดอง
*** ได้สูตรมาจาก Raya beading.com
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- ผักกาดดองหั่น200 กรัม
- วุ้นเส้น1/3 ถุง
- ต้มหอมผักชี1 กำ
- ไข่ไก่2 ฟอง
- กระเทียม5 กลีบ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมผัก ล้างและบีบน้ำผักกาดดองให้แห้ง
- เจียวกระเทียมไฟกลางให้หอม
- ใส่ผักกาดดองลงไปผัดให้หอมและแห้ง
- ใส่วุ้นเส้นสดแล้วเติมน้ำนิดหน่อยให้วุ้นเส้นสุก
- ตอกไข่ลงไปแล้วปร
- ผัดให้เข้ากันจ๊ะ
- ผัดจนเข้ากันก็ใส่ผักลงไป
- ผัดแล้วปิดไฟจ๊ะ
1
พริกเขียวแล้วแต่ชอบนะ กัดโดนมันจะเลี่ยนตัดเปรี้ยวได้ดี
2
3
ใส่ผักกาดดองก่อนวุ้นเส้นนะจ๊ะ ไม่งั้นวุ้นเส้นเป็นก้อน
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 10/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
