1. "Thai Banana Tart" Healthy recipe ขนมกล้วยสูตรสุขภาพ
"Thai Banana Tart" Healthy recipe ขนมกล้วยสูตรสุขภาพ

อ่าน 19.1k ครั้ง

"Thai Banana Tart" Healthy recipe ขนมกล้วยสูตรสุขภาพ

เมนูกล้วยๆและทำง่ายแบบกล้วยๆเลยจ้า ปกติแล้วขนมกล้วยที่ขายตามท้องตลาดจะประกอบด้วยกะทิ น้ำตาล แป้งข้าวเจ้าเป็นส่วนประกอบเนอะ ด้วยเทรนด์สุขภาพมาแรงมาก อยากกินขนมคลีนๆซื้อก็แพง ทำเองเลยดีกว่าจ้า
18 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • กล้วยน้ำว้า6-7 ลูก
  • ข้าวโอ้ตแบบละเอียด1 ถ้วย
  • นมถั่วเหลืองแบบจืดหรือน้ำตาลน้อย1 กล่อง หรือประมาณ 250 ml
  • ถั่วทอง งาดำ หรืองาขาวไว้ตกแต่ง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำกล้วยน้ำว้ามาปอกเปลือก แล้วขยำๆ แนะนำให้ใส่ถุงมือนะจ้ะ

  2. 2
  3. เมื่อได้กล้วยน้ำว้าจากข้อ 1 แล้ว ให้เติมข้าวโอ๊ตลงไป คนๆตะล่อมๆให้เข้ากัน

  4. 3
  5. ค่อยๆเติมนมถั่วเหลืองลงไป จนเนื้อขนมมีความข้นปานกลางไม่เหลวจนเกินไป เพราะไม่อย่างนั้นตอนนึ่งจะไม่ได้รูปทรงที่สวยนะจ้ะ

  6. 4
  7. หยอดขนมลงถ้วยตะไล หรือพิมพ์ขนม หากใครไม่มีใช้เป็นถ้วยน้ำจิ้มที่ทนความร้อนก็ได้จ้า เอาไปนึ่งประมาณ 10-15 นาที หรือถ้าใครไม่มีที่นึ่ง เอาใส่เวฟเลยจ้าประมาณ 5-10 นาที เพราะส่วนผสมของเราทานเลยอยู่แล้ว ยกเว้นข้าวโอ้ต หากใช้ข้าวโอ้ตแบบ quick cook ก็ยิ่งใช้เวลาเวฟน้อยจ้า

  8. 5
  9. นึ่งเสร็จแล้วให้นำขนมมาไว้ด้านนอก อย่าทิ้งไว้ในหม้อนึ่งนะจ้ะ เพราะไอน้ำที่มีอยู่จะลงไปขนมอีกรอบ ทำให้ขนมแฉะ พอขนมเย็นตัวลงแล้ว แกะออกจากพิมพ์ใส่จาน โรยตกแต่งด้วยงาดำ ถั่วทองตามใจชอบเลยจ้า

เผยแพร่: 10/29/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 1 ปีที่แล้ว
น่ากินมากๆค่ะ ดูhealthy ดีค่ะ
photo
OPORRY.
・ 2 เดือนที่แล้ว
ใส่ถั่วเหลืองด้วยย

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ขนมกล้วย
ขนมกล้วย

อ่าน 2k ครั้ง

Waranya
“ขนมกล้วย"
“ขนมกล้วย"

อ่าน 32.6k ครั้ง

ImAiw Wattanakorn
ขนมกล้วย
ขนมกล้วย

อ่าน 4.5k ครั้ง

Monnies Mouse