อ่าน 2.6k ครั้ง
กุ้งแช่น้ำปลา
Homeworkเมนูกับแกล้มรสชาติแซ่บๆ
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4
- กุ้งแกะเปลือก10 ตัว
- กะหล่ำปลีซอย1 จาน
- พริกสด10 เม็ด
- กระเทียม10กลีบ
- รากผักชี1 ต้น
- ผักชี1 ต้น
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมกุ้ง ล้างน้ำเกลือให้สะอาดแล้วนำไปแช่กับน้ำปลา ประมาณ 1 ชั่วโมง
- ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด นำพริกกระเทียม รากผักชี ผักชีปั่นรวมให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาวตามชอบ
- นำกะหล่ำปลีวางใส่จาน จัดวางกุ้งให้สวยงามตามชอบ
- ราดน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ลงไป แล้วทานได้เลย
1
กระเทียกับพริกสดจะช่วยดับคาวได้

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 31/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

nui nui
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เปรี้ยวปากเบย😋😋😋

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมนูแซ่บทั้งนั้นเลยค่า

สไตล์ของแม่
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ต่อมน้ำลายทำงานเลยค่ะ😋



























