อ่าน 15.5k ครั้ง
หมูย่างเกลือ
Homework
หมูย่าง เมนูง่ายๆ แค่หมักแล้วก็ย่าง
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ม่าน
- สันคอหมู1 กิโลกรัม
- ดอกเกลือ1 ช้อนชา
- พริกไทดำ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นหมูชิ้นเหมือนสเต็ก หนาประมาณ 1 เซนติเมตร
- หมักใส่เกลือและพริกไทย หมักทิ้งไว้ 1 คืน
- ใช้ไฟกลางในการย่าง ย่างแบบลืมๆ ย่างไปทำงานไป สบายๆค่ะ อย่ากลับเนื้อบ่อยจะทำให้เหนียว เรากลับแค่ 2 ครั้ง
1
2
3
เผยแพร่: 21/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น