3k Reads
บัตเตอร์เค้กขนุน
Homeworkหอม หวาน ฟิน
2 Likes • 1 Comment
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for หลายท่าน
- แป้งเค้ก235 g
- เนยจืดเย็น325 g
- น้ำตาลทราย230 g
- ไข่4 ฟอง
- นมสด110 g
- ผงฟู2 ชช
- เกลือ1 ชช
- วนิลา1 ชช
- ขนุน200 g
How to do
Prep Time: 15 Minutes
Cooking Time: 1 Hour
- วอร์มเตาที่ 160 c
- ทาเนยที่พิมพ์ โรยแป้ง แล้วเคาะแป้งส่วนเกินออก
- หั่นขนุนเตรียมไว้
- ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน 3 รอบ ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน
- หั่นเนยเป็นชิ่นเล็กๆ เนยยังมีความเย็นอยู่นะคะ
- ไข่เอาออกจากตู้เย็น พักไว้พอมีเหงื่อออกที่เปลือก ตอกใส่ชาม ใส่วนิลา ตีพอแตก
- ตีเนยให้แตกตัว ทยอยใส่น้ำตาล ตีต่อจนเนยฟู ขาว
- ทยอยใส่ใข่ลงไปทีละฟอง ตีต่อจนเข้ากัน
- ทยอยใส่แป้งสลับนม 3 รอบ แป้ง นม แป้ง นม แป้ง
- ใส่ขนุน คนพอเข้ากัน เทใส่พิมพ์ อบประมาณ 40 นาที แล้วแต่พิมพ์ที่ใช้
1
2
3

4

5

6

7

8
9
10
Published: 16/12/2017
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!




























![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk] นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg)
