1. บัตเตอร์เค้กขนุน
บัตเตอร์เค้กขนุน

3k Reads

บัตเตอร์เค้กขนุน

Homework
หอม หวาน ฟิน
2 Likes1 Comment

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

Liked by
photo
photo

Ingredients

Suitable for หลายท่าน
  • แป้งเค้ก235 g
  • เนยจืดเย็น325 g
  • น้ำตาลทราย230 g
  • ไข่4 ฟอง
  • นมสด110 g
  • ผงฟู2 ชช
  • เกลือ1 ชช
  • วนิลา1 ชช
  • ขนุน200 g

How to do

Prep Time: 15 Minutes
Cooking Time: 1 Hour
    1
  1. วอร์มเตาที่ 160 c

  2. 2
  3. ทาเนยที่พิมพ์ โรยแป้ง แล้วเคาะแป้งส่วนเกินออก

  4. 3
  5. หั่นขนุนเตรียมไว้
  6. how to cook บัตเตอร์เค้กขนุน

    4
  7. ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน 3 รอบ ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน
  8. how to cook บัตเตอร์เค้กขนุน

    5
  9. หั่นเนยเป็นชิ่นเล็กๆ เนยยังมีความเย็นอยู่นะคะ
  10. how to cook บัตเตอร์เค้กขนุน

    6
  11. ไข่เอาออกจากตู้เย็น พักไว้พอมีเหงื่อออกที่เปลือก ตอกใส่ชาม ใส่วนิลา ตีพอแตก
  12. how to cook บัตเตอร์เค้กขนุน

    7
  13. ตีเนยให้แตกตัว ทยอยใส่น้ำตาล ตีต่อจนเนยฟู ขาว
  14. how to cook บัตเตอร์เค้กขนุน

    8
  15. ทยอยใส่ใข่ลงไปทีละฟอง ตีต่อจนเข้ากัน

  16. 9
  17. ทยอยใส่แป้งสลับนม 3 รอบ แป้ง นม แป้ง นม แป้ง

  18. 10
  19. ใส่ขนุน คนพอเข้ากัน เทใส่พิมพ์ อบประมาณ 40 นาที แล้วแต่พิมพ์ที่ใช้

Published: 16/12/2017

Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!
No homework

1 Comment
photo
By Bee
・ 8 years ago
สูตรนี้แป้งนุ่มหรือป่าวคะ อยากลองทำบ้างค่ะ