อ่าน 12.3k ครั้ง
กล้วยบวดชี
Homeworkทำง่ายๆ15นาทีเสร็จค่ะ
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 6 serve
- กล้วยห่าม8ลูก
- หัวกะทิ350ml
- น้ำเปล่า150ml
- ใบเตยสด10ใบ
- เกลือ1/2ชช
- น้ำตาลทราย1/2ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มกล้วยห่ามทั้งลูกในน้ำเดือดให้สุก ใช้เวลาทั้งหมด5-10นาทีค่ะ
- หลังกล้วยสุก นำลงมาพัก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- เริ่มทำกะทิ โดยเทส่วนผสมของหัวกะทิและน้ำเปล่าลงไปในหม้อ ต้มไฟอ่อนๆ แล้วนำใบเตยพันลงไปในหม้อ
- เติมเกลือและน้ำตาลตามลำดับ
- นำกล้วยที่หั่นเรียบร้อยแล้วลงไปต้มต่อให้เดือด เสร็จแล้วตัดเสริฟได้เลยค่า
1

2
3

4
5

แท็ก
เผยแพร่: 02/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทำเมนูนี้เหมือนกันค่ะ อร่อยมากๆ

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เปลี่ยนภาชนะมาใส่แบบสวยๆดูพิเศษขึ้นมาเลย

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เจ๋งมากเลยค่ะ ทำกล้วยบวชชีทาน ;)

























