อ่าน 218.9k ครั้ง
ผัดเผ็ดไก่บ้าน
Homeworkเหนียวนุ่ม.. ผัดเผ็ดไก่บ้าน
19 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ไก่บ้านครึ่งกิโลกรัม
- พริกแกง2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด8 ใบ
- ใบกะเพรา1 กำมือ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสมให้เรียบร้อย
- ตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดให้ส่งกลิ่นหอม
- ใส่ไก่บ้าน เติมน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอส น้ำตาล ตั้งไฟไปเรื่อยจนไก่พอสุก
- ไก่พอสุกแล้ว ใส่ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันสักพัก ใส่ใบกะเพราลงไป ผัดให้เข้ากันเป็นอันเสร็จใส่จานพร้อมทานจ้า
- เสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Slump up
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เผ็ดๆ... ตอบช้าหน่อย555
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
รสจัดจ้านแน่ๆเลยค่ะ
