- •
- •
อ่าน 10.1k ครั้ง
ตำแตงปลาร้าหมูยอ
Homeworkตำแตงใส่หมูยอ นัวด้วยน้ำปลาร้า แซ่บนัวเลยค่ะ
2 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- แตงร้าน1 ลูก
- มะกอก1 ลูก
- มะเขือเทศสีดา1 ลูก
- พริกสด1 เม็ด
- พริกแห้ง2 เม็ด
- หมูยอครึ่งแท่ง
- น้ำปลาร้าปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะขามเปียกนิดหน่อย
- มะนาว1 ลูก
- กระเทียมไทย5 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนผสมตามรูป ตำพริกกับกระเทียม น้ำตาลปี๊บ มะกอก สับแตงกวาลงครก ฝานมะเขือเทศใส่ ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า มะขามเปียก มะนาว ใส่หมูยอ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- ฟินๆ แซ่บๆจ้า
1
2
เผยแพร่: 27/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามที่มีปลาร้าค่า
NooSu Zaa
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ร่างกายต้องการปลาร้า อิอิ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ปลาร้าาา แซ่บแน่ๆ
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หอมๆปลาร้า
