- •
- •
- •
อ่าน 6.2k ครั้ง
ไข่ต้มยำมะม่วง
Homeworkเมนูสิ้นคิดที่ไม่ธรรมดา สำหรับคนที่ไม่รู้จะทำอะไรทานดี ไข่ต้มธรรมดาก้อง่ายไป ลองดูครับเมนูนี้อร่อยเลยล่ะ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- ไข่ต้ม4ฟอง
- มะม่วงดิบเปรี้ยว1ลูก
- หอมแดงซอย2หัว
- น้ำตาลปี้บ2ชต
- น้ำปลาอย่างดี3ชต
- มะนาว1ลูก
- หอมแดงเจียว3หัว
- กุ้งแห้งทอดกรอบ1/2ขีด
- พริกขี้หนู5-7เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ต้มไข่และปลอกเตรียมไว้
- ปลอกแล้วขูดเส้นมะม่วงเตรียมไว้
- เอาน้ำตาลกับน้ำปลาบี้ใส่กัน คนจนละลายหมด
- ซอยหอมซอยพริกเตรียมไว้
- มะนาวหั่น
- คนจนละลายดีแล้ว
- ใส่หอมใส่พริก บีบมะนาว คนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในมะม่วง
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เติมกุ้งแห้งกับหอมเจียวที่เตรียมไว้
- คลุกเคล้าแล้วตักวางบนไข่ต้มที่เตรียมไว้
- น่าทานสุด
- พร้อมเสริฟน่ารัปทานมาก
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
เผยแพร่: 05/11/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
