1. ข้าวหน้าไข่เจียวปูอัดราดซอสน้ำแดง
ข้าวหน้าไข่เจียวปูอัดราดซอสน้ำแดง

อ่าน 2k ครั้ง

ข้าวหน้าไข่เจียวปูอัดราดซอสน้ำแดง

1Homework
เมนูไข่ แบบอัพเลเวล
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • ปูอัด3 ชิ้น
  • ถั่วลันเตาตามชอบ
  • ข้าวโพดตามชอบ
  • ข้าวสวย1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า
  • น้ำตาล
  • น้ำส้มสายชู
  • ซอสถั่วเหลือง
  • แป้งมัน
  • น้ำมันงาเล็กน้อย
  • เกลือเล็กน้อย
  • ผงคนอร์
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
    1
  1. ผสมน้ำ น้ำตาล น้ำส้มสายชู ผงคนอร์ ซอสถั่วเหลือง และแป้งมันในหม้อตั้งไฟผสมให้ทุกอย่างเข้ากันและพักไว้

  2. 2
  3. ตอกไข่ใส่ชาม ฉีกปูอัดและเติมเกลือลงไปเล็กน้อย

  4. 3
  5. ตั้งกระทะปานกลางใส่น้ำมัน เทส่วนผสมไข่ลงไปในกระทะ คนเร็วๆ ประมาณ 1 นาที แล้วเทราดลงบนข้าวสวย

  6. 4
  7. ฉีกปูอัด โรยถั่วลันเตาต้มสุก ข้าวโพดต้มสุกและซอสที่ทำเตรียมไว้ราดบนข้าวกับไข่ พร้อมรับประทาน

เผยแพร่: 10/10/2017

วันนี้มาแค่ไข่เจียวปูอัดค่ะ พอดีอยากกินเดี๋ยววันหลังจะมาให้ครบสูตรน่ะค่ะ

ถูกใจความคิดเห็น
ข้าวหน้าไข่เจียวปูอัดราดซอสน้ำแดง
6 ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »