อ่าน 14.1k ครั้ง
🍗ไก่ผัดกะปิ🍖
Homework💥เมนูปักษ์ใต้ทำง่ายๆแต่อร่อยฟินเวอร์🥘
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- เนื้อไก่(หน้าอก)1ชิ้น
- กระเทียม2หัว
- กะปิ(กะปิกุ้งอย่างดี)1ช้อน
- พริกขี้หนู5ดอก
- น้ำตาล2ช้อน
- น้ำมันหอย2ช้อน
- ซอสปรุงรส(ฝาเขียว)2ช้อน
- น้ำปลา1ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งกะทะเปิดไฟปานกลาง เทน้ำมัน น้ำมันเดือดใส่กระเทียม พอกระเทียมที่เราเจียวหอมใส่กระปิลงไปได้เลย
- เพิ่มน้ำ และใส่ไก่ไปได้เลย ปรุงรส ตามใจชอบ
- พร้อมเสริฟค้ะ
- น่ากินไหมค่ะ
1
ผัดให้กะปิสุกและหอม

2
ตั้งไฟประมาณ20นาที เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อไก่

3
ก่อนปิดไฟใส่พริกขี้หนูและกระเทียมที่ตำไว้ แค่นี้ก้อหอมไปทั่วหมู่บ้านแล้วค่ะ

4

เผยแพร่: 24/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























