- •
- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
น้ำพริกกะปิสูตรจี้อู (คุณยาย)
1Homework
น้ำพริกกะปิ แซ่บๆ ยั่วๆ ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะกับอาหารมื้อเย็น เสริฟพร้อมผักสดล้างให้สะอาด แค่คิดก็เปรี้ยวปากแล้วจ้า!!
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วย
- กระเทียม6 กลีบ
- พริกขี้หนู12 เม็ด
- รากผักชี1 ราก
- กะปิ1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา0.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- น้ำพริกขี้หนู 12 เม็ด กระเทียม 6 กลับ รากผักชี 1 ราก ตำในครกเข้าด้วยกัน
- ใส่กะปิประมาณ 1.5 ช้อนชา และตำให้เข้ากัน
- ใส่น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ และตำให้เข้ากัน
- ใส่น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำปลา 0.5 ช้อนโต๊ะ ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน
1
ใครชอบเผ็ดๆ ก็สามารถเพิ่มพริกขี้หนูได้
2
3
4
เผยแพร่: 24/05/2019
ทำกับข้าวครั้งแรกเลย
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
