อ่าน 1.4k ครั้ง
ตังฉ่ายไข่น้ำหมูบะช่อ
Homeworkเมนูไม้ตาย เมื่อคิดอะไรไม่ออก ทำก็ง่าย อร่อยด้วย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- ไข่ไก่3ฟอง
- หมูบะช่อ1 ขีด
- ตังฉ่าย1 หยิบมือ
- โชยุ2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- สับหมูให้ละเอียด
- ตั้งน้ำให้เดือด
- ใส่หมูบะช่อที่สับแล้วลงไป คนตลอดเวลาที่เติม
- ใส่โชยุ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- เติมซีอิ๊วประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- ตอกไข่ลงไป หลังตอกแล้วรีบเอาทัพพีกวนบริเวณก้นหม้อ ไม่งั้นไข่จะติดหม้อ
- เติมตังฉ่ายที่ล้างน้ำก่อน พร้อมกิน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 22/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
