- •
- •
อ่าน 962 ครั้ง
เมี่ยงหมูยอ 🥙
Homework#Wongnaichef ใครชอบกินหมูยอลองทำดูค่ะ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 - 3 ท่าน
- ใบเมี่ยงญวน6 แผ่น
- ผักสลัด1 แพ็ค
- หมูยอหั่นเป็นเส้น18 แท่ง
- น้ำมัน1/4 ขวด
- น้ำจิ้มซีฟู้ดตามชอบ
- น้ำสลัดครีมตามชอบ
- วาซาบิเล็กน้อย
- น้ำตาลเล็กน้อย
- ผงปรุงรสเล็กน้อย
- น้ำสะอาด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ผสมน้ำจิ้มซีฟู้ดกับ น้ำสลัดครีม คนให้เข้ากัน ชิมรสดู
- ปรุงเพิ่มด้วยวาซาบิเล็กน้อย น้ำตาล ผงปรุงรส คนให้เข้ากันดี อย่าให้วาซาบิเป็นก้อน สามารถปรุงเพิ่มตามความชอบ
- ทอดหมูยอให้สุกเหลือง
- แช่ใบเมี่ยงญวนในน้ำสะอาดแค่ 15 วินาที แล้วเอาขึ้น ถ้าแช่นานเกินไปเวลาม้วนแล้วจะแตก
- วางหมูยอจำนวนตามชอบ พร้อมผักสลัดลงบนใบเมี่ยงญวน แล้วม้วนปิดให้แน่นๆ ทำจนครบจำนวนที่ต้องการ
- จัดเมี่ยงหมูยอเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้
1
น้ำจิ้มซีฟู้ดมีขายแบบบรรจุขวดใน supermarket
2
น้ำจิ้มสามารถเลือกปรุงได้ตามชอบ
3
ถ้าไม่อยากทอดก็สามารถนึ่งหมูยอแทนได้ค่ะ
4
5
6
เผยแพร่: 31/10/2023 • อัพเดท: 16/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
