ข้าวคลุกกะปิ

อ่าน 1.2k ครั้ง

ข้าวคลุกกะปิ

Homework
เครื่องเคียงเยอะก็อร่อยเยอะ 😃
4 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • ข้าวสวยค้างคืน
  • เนื้อหมูส่วนใดก็ได้
  • รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก
  • กะปิอย่างดี
  • มะม่วงซอย
  • พริกสดซอย
  • หอมแดงซอย
  • ถั่วฝักยาวซอย
  • แตงกวาซอย
  • ไข่เจียวซอย
  • กุ้งแห้งทอด
  • กุนเชียงทอด
  • ซีอิ๊วดำ (เพื่อทำหมูหวาน)
  • น้ำตาลทราย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หั่นเครื่องเคียงไว้ตามรูป แล้วมาทำข้าวกับหมูหวานกันจ้าาาา 🍚 ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมพริกไทยรากผักชีโขลก ใส่กะปิ ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าว ใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันตักขึ้นพักไว้ 🐷 ใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีโขลก ใส่หมูที่หั่นเตรียมไว้ ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย ผัดจนหมูสุก ตักขึ้นพักไว้
  2. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    2
  3. ตักข้าวใส่จาน จัดเรียงเครื่องเคียงให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟค่ะ
  4. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    3
  5. ข้าวคลุกกะปิจะอร่อย ก่อนทานก็ต้องคลุกทุกอย่างให้เข้ากันจ้าาาา
  6. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

เผยแพร่: 24/02/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบสุดๆ
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นมากๆค่ะ น่สกินน
photo
NooSu Zaa
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
บ้านนี้เน้นเครื่องจ้า555
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นจานมากเลยค่า
photo
DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาดีน่าทานมากๆค่า😍