1.3k Reads
ข้าวคลุกกะปิ

เครื่องเคียงเยอะก็อร่อยเยอะ 😃
4 Likes • 5 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for 2-3 ท่าน
- ข้าวสวยค้างคืน
- เนื้อหมูส่วนใดก็ได้
- รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก
- กะปิอย่างดี
- มะม่วงซอย
- พริกสดซอย
- หอมแดงซอย
- ถั่วฝักยาวซอย
- แตงกวาซอย
- ไข่เจียวซอย
- กุ้งแห้งทอด
- กุนเชียงทอด
- ซีอิ๊วดำ (เพื่อทำหมูหวาน)
- น้ำตาลทราย
How to do
Prep Time: 20 Minutes
Cooking Time: 15 Minutes
- หั่นเครื่องเคียงไว้ตามรูป แล้วมาทำข้าวกับหมูหวานกันจ้าาาา 🍚 ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมพริกไทยรากผักชีโขลก ใส่กะปิ ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าว ใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันตักขึ้นพักไว้ 🐷 ใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีโขลก ใส่หมูที่หั่นเตรียมไว้ ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย ผัดจนหมูสุก ตักขึ้นพักไว้
- ตักข้าวใส่จาน จัดเรียงเครื่องเคียงให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟค่ะ
- ข้าวคลุกกะปิจะอร่อย ก่อนทานก็ต้องคลุกทุกอย่างให้เข้ากันจ้าาาา
1

2

3

Published: 24/02/2019
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!

5 Comments

doughbelle
・ 7 years ago
ชอบสุดๆ

OPORRY.
・ 7 years ago
เครื่องแน่นมากๆค่ะ น่สกินน

NooSu Zaa
・ 7 years ago
บ้านนี้เน้นเครื่องจ้า555

EAT WITH JOM
・ 7 years ago
เครื่องแน่นจานมากเลยค่า

DawDaw Homemade
・ 7 years ago
หน้าตาดีน่าทานมากๆค่า😍