อ่าน 1.4k ครั้ง
ข้าวผัดธัญพืช
HomeworkFried rice
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- ข้าวกล้องงอก1ทัพพี
- ไข่ไก่1ฟอง
- กระเทียม3กลีบ
- ธัญพืชและถั่วต่างๆแล้วแต่ชอบ
- น้ำมันหอย (สูตร low sodium)1ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลหญ้าหวานครึ่งช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มธัญพืชให้สุก
- บุบกระเทียมพอให้แหลก และนำไปเจียวในน้ำมันร้อนจนเหลือง
- ตอกไข่ใส่กระทะแล้วใส่ข้าว ผัดให้ไข่เคลือบข้าวอใช้ไฟกลาง ผัดจนกว่าข้าวจะแห้งเพื่อให้ข้าวมีกลิ่นหอม
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ชิมให้ได้รสตามชอบ
- ใส่ธัญพืชต่างๆแล้วผัดจนข้าวร่วนเป็นเม็ดเรียงสวย
- ตกแต่งจานด้วยผักตามที่ชอบ ตักข้าวใส่จาน แล้วโรยด้วยเมล็ดถั่วอบแห้ง
1
พวกลูกเดือยหรือถั่วแดง ให้นำไปแช่น้ำก่อน1คืนค่ะ
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 30/04/2018 • อัพเดท: 15/03/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
