อ่าน 5.3k ครั้ง
“ผัดกระเพราหมูสับ"
1Homework
เมนูสิ้นคิด มีวัตถุดิบครบ จัดทำได้อิ่มไป 1 มื้อ
7 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- กระเทียมตำ20 กลีบ
- พริกขี้หนูสวนตำ15-20 เม็ด
- หมูบด400 กรัม
- น้ำตาลทราย2-3 ช้อนชา
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วปรุงรส1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระเพรา1 กำมือ
- น้ำมัน3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมและพริกที่ตำไว้ ลงไปผัดให้หอม
- ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ้วปรุงรส และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- ใส่ใบกระเพรา คนอีกครั้ง ปิดแก๊ส ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 06/06/2018
เห็นสูตรแล้วจัดบ้างเลยค่ะ ที่บ้านชอบมากกกก แถมทำง่ายด้วย ขอบคุณนะคะ
ถูกใจความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
2 ความคิดเห็น
ImAiw Wattanakorn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
Pasavee Leerahasakul
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากครับ
