1. ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว
ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

อ่าน 35.6k ครั้ง

ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

ผัดกระเพราเมนูหลักของคนไทย ทานง่าย ทำก็ง่ายมากค่ะ มาลองทำกันดูคร้า
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • หมูสับ1/2 กก.
  • ถั่วฝักยาว5 ต้น
  • ใบกระเพรา5 ต้น
  • พริกขี้หนู7-10 เม็ด
  • กระเทียม5 กลีบ
  • ซีอี้วดำ1/4 ช้อนชา
  • ซีอี๊วขาว2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย2 ช้อนชา
  • น้ำตาล1/2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบ หมูสับ ถั่วฝักยาวหั่นชิ้นเล็ก พริกกระเทียมโขลกหยาบๆ เครื่องปรุงรส
  2. วิธีทำ ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

    2
  3. นำพริกกระเทียมลงผัดกับน้ำมันพอหอม ใส่หมูสับลงผัด
  4. วิธีทำ ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

    3
  5. พอหมูสับเริ่มจะสุกใส่เครื่องปรุงรส ผัดต่อจนสุกเท่ากันหมด
  6. วิธีทำ ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

    4
  7. จากนั้นใส่ถั่วลงผัด
  8. วิธีทำ ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

    5
  9. พอถั่วเริ่มสุกใส่ใบกระเพราลงผัด ปิดไฟทันที ผัดต่อจนใบกระเพราสลด
  10. วิธีทำ ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

    6
  11. ตักขึ้นใส่จานรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ
  12. วิธีทำ ผัดกระเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว

เผยแพร่: 07/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เมนูเบสิคที่อร่อยลืมม