1. ข้าวผัดอเมริกัน
ข้าวผัดอเมริกัน

อ่าน 426 ครั้ง

ข้าวผัดอเมริกัน

เมนูอาหารเด็ก (อ้วน) เพิ่มชีสมาด้วย ดีมาก อ้วนมาก และใช้แครนเบอร์รี่อบแห้ง แทนลูกเกด เพราะส่วนตัวไม่ชอบลูกเกด สูตรหมักไก่อันนี้ก็อร่อยมาก !
6 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ที่
  • --สูตรหมักไก่ทอด--
  • น่องไก่5 น่อง
  • ปาปริก้า1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ1/2 ช้อนชา
  • ออริกาโน่1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม1 ช้อนชา
  • แป้งชุบทอด1 ถ้วยตวง
  • --สูตรข้าวผัด--
  • ข้าวสวย1 ทัพพี
  • หัวหอมใหญ่1 หัวเล็ก
  • แครอทตามชอบ
  • ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ
  • แครนเบอร์รี่อบแห้งเล็กน้อย
  • --เครื่องเคียง--
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • ไส้กรอกไก่2 ชิ้น
  • เชดด้าขีส1 แผ่น
  • -- สำหรับทอด--
  • น้ำมันพืชพอประมาณ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. นำน่องไก่หมักด้วย ผงปาปริก้า, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำตาลทราย, ผงกระเทียม และออริกาโน่ คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 5-10 นาที
  2. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    2
  3. เติมแป้งชุบทอดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    3
  5. ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ นำไก่ลงไปทอด
  6. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    4
  7. ทอดให้เหลืองสุกทั้ง 2 ด้าน
  8. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    5
  9. ตักขึ้นพักไว้
  10. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    6
  11. ทอดไข่ดาวความสุกตามชอบ
  12. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    7
  13. ทอดไส้กรอก ตักขึ้นพักไว้
  14. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    8
  15. ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยแครอทและหัวหอมใหญ่ ผัดให้สุก
  16. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    9
  17. ตามด้วยข้าวสวย
  18. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    10
  19. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทยดำ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
  20. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    11
  21. ตามด้วยแครนเบอร์รี่อบแห้ง ปิดไฟ
  22. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

    12
  23. พร้อมทาน (วางเชดด้าชีสตอนข้าวร้อนๆ ชีสจะละลายนิดหน่อย ถ้าอยากให้ละลายเยอๆ นำเข้าเวฟนะคะ)
  24. วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน

เผยแพร่: 11/07/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น