อ่าน 4.9k ครั้ง
แกงจืดสาหร่ายหมูสับ

แกงจืดสาหร่ายหมูสับ หอมๆ น้ำซุปรสกลมกล่อม
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- กะหล่ำปลี1 หัว
- แครอท1/2 หัว
- สาหร่ายตามชอบ
- รากผักชี/ผักชี1 ต้น
- หมูบด500 กรัม
- แป้งข้าวโพด1 ชต
- น้ำมันหอย3 ชต
- ผงปรุงรสหมู1 ชช
- ซอสปรุงรส1 ชต
- เกลือป่นเล็กน้อย
- น้ำสะอาดกะเอา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ต้มน้ำใส่รากผักชีและเกลือป่น
- หมูบด ผสมแป้งข้าวโพด น้ำมันหอย นวดให้เข้ากันดี ใช้ช้อนตักใส่น้ำที่ต้มไว้
- ใส่แครอท และช้อนฟองทิ้ง ต้มไว้ 5-10 นาที ปรุงรส และชิม
- ใส่สาหร่าย
- กะกล่ำปลี
- ต้มให้ทุกอย่างสุกดี ปิดเตา
- โรยผักชี พร้อมทาน
1

2

3

4
นำสาหร่ายไปย่างไฟให้หอมก่อน

5

6

7

เผยแพร่: 22/09/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น