รวม เมนูขนมเปี๊ยะ ทำเองง่ายๆ

มาทำขนมเปี๊ยะลาวาไส้ไข่เค็มเยิ้ม ๆ ด้วยหม้อทอด Philips AirFryer Combi HD9880 กัน! กับสูตรอาหารสุด Exclusive ของเชฟดัง x Philips AirFryer บนแอป NutriU ที่มีแค่หม้อทอดฟิลิปส์ก็ทำขนมเปี๊ยะไส้ไข่เค็มฟิน ๆ ระดับเชฟได้แล้ว รับรองติดใจเหมือนเชฟมือโปรมาเองแน่นอน!

“ขนมเปี๊ยะกุหลาบ” เมนูของหวานกินเล่น แป้งหวานละมุนเรียงซ้อนกันเป็นชั้น ๆ คล้ายกุหลาบ ห่อด้วยไส้ถั่วกวนแทรกมะพร้าวอ่อนเคี้ยวกรุบ ๆ สวยงามแถมกินได้ด้วย~

อยากกินขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวามาก ลาวาไข่เค็มเยิ้มๆ แป้งเปี๊ยะเหนียวนุ่ม ลูกใหญ่ๆ

เปิดเตามาทำเมนูเบเกอรี “ขนมเปี๊ยะไส้เผือก” ไส้แน่น ๆ ทำกินเองได้ ไม่ง้อร้าน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย

ใกล้วันวาเลนไทน์ มาทำเปี๊ยะเป็นหัวใจสีชมพู ส่งความรักกัน ดีกว่าค่ะ

การขึ้นรูป ขนมเปี๊ยะแบบเป็นชั้นๆทำไม่ยากค่ะ ตามมาเลยค่ะ

ตัวแป้งขนมเปี๊ยะทั้งแป้งชั้นนอกและแป้งชั้นใน ใช้สูตรเดียวกับไส้ถั่วทองกวน แค่เปลี่ยนไส้เป็นฝอยทองเท่านั้นเองค่ะ

ขอดัดแปลงจากสูตรของครัวการอาชีพวังไกลกังวล สูตรนี้ไม่ใส่แบะแซ ขนมจะเป็นแบบแป้งนุ่ม ใช้น้ำมันรำข้าวเพื่อสุขภาพค่ะ

ขนมเปี๊ยะปัจจุบัน มีไส้ขนมที่หลากหลายมาก ครั้งนี้จะทำไส้มันม่วง และไส้เผือก ถั่วแดง ไส้ไข่เค็ม

✅ขนมเปี๊ยะ จัดว่าทำง่ายมั่กๆอีกเมนูขนมไทย มีตัวแป้งเป็นเอกลักษณ์ และกลิ่นหอมจากควันเทียน ✅ แป้งบาง ✅ แป้งนุ่ม ✅ทานแล้วไม่ฝืดคอ คะ

ขนมเปี๊ยะกุหลาบใส้เผือกสูตรหวานน้อย สูตรนี้ใช้น้ำมันรำข้าว และน้ำตาลไม่ฟอกสี่ดีต่อสุขภาพ

ขนมเปี๊ยะหมูหยองพริกเผา