รวม เมนูบะหมี่เย็น ทำเองง่ายๆ

ชวนเข้าครัวทำเมนูง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากกับ “บะหมี่เย็น โซเมนแตงกวา” เมนูอาหารญี่ปุ่น เส้นนุ่ม พร้อมน้ำซุปเข้มข้น รสชาติไม่แพ้ร้านดัง

ชวนเข้าครัวทำเมนูง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากกับ “บะหมี่เย็น โซเมนแตงกวา” เมนูอาหารญี่ปุ่น เส้นนุ่ม พร้อมน้ำซุปเข้มข้น รสชาติไม่แพ้ร้านดัง

อากาศร้อนๆ แบบนี้ หม่ำบะหมี่เย็นดับร้อนกันดีกว่านะคะ ทำง่ายๆ ใช้เวลานิดเดียว ของสามารถซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ เดี๋ยวนี้มีครบเลยค่ะ

เปลี่ยนบ้านให้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นง่าย ๆ กับ “บะหมี่เย็น ซารุโซบะ” เมนูอาหารญี่ปุ่นสุดฮิต ทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ เตรียมซอสสไตล์ต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ๆ

“บะหมี่เย็น ซารุโซบะ” เมนูอาหารญี่ปุ่น เส้นนุ่ม จุ่มซอสเข้มข้น ทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ

ไม่ต้องเข้าห้างก็กินเมนูนี้ได้ “บะหมี่เย็น เรเมน” เมนูอาหารญี่ปุ่น บะหมี่ทรงเครื่องเครื่องเต็มชามเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปหอมปลาแห้ง พร้อมรสเลมอนอ่อน ๆ

เมนูนี้ เกิดขึ้นจากจะต้องไปต่างจังหวัดหลายวัน จึงเอาของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็นมาปรุงให้เกิดเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ และยังอร่อยในราคาประหยัดอีกด้วย

#กินเจไม่จำเจแบบเท่เท่กับช่างกบ😎 จานนี้จะเป็นจานเก่งกบเลยนะคะ บะหมี่เป็ดย่างเจ หอมๆ เป็ดย่างเนื้อเหนียวนุ่มสู้ฟัน หนังกรอบๆ หอมๆ หนึบๆ ราดน้ำซอสเค็มหวาน หอมพะโล้เต็มคำ อร่อยตามประสาเด็กเส้นค่ะ 🍜

บะหมี่เป็ดกะเพรากรอบเมนูง่ายๆที่ไม่สิ้นคิด แฮร่

หมี่เหลืองราดบนไข่ตุ้นเด้งๆ พร้อมน้ำจิ้มสุกี้ เผ็ดๆแซ่บๆ

เชื่อว่าเมนูนี้ เป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิต ที่หลายๆ คนชื่นชอบอย่าง ซารูโซบะเย็น หรือไม่ก็ หมี่เย็นทรงเครื่อง ซึ่งวันนี้ผมเองจะมาแชร์ สูตรเมนูหมี่เย็น ที่มีการปรับเสริมเครื่องเคียงเพิ่มเติมเแต่ยังคงความอร่อยที่เป็นรสชาติซิกเนอเจอร์สไตล์ญี่ปุ่น

บะหมี่ลูกครึ่งจีน ที่จัดจ้านแบบไทย! หลินชางเป็นนครระดับจังหวัดแห่งหนึ่งในมณฑลยูนนาน บะหมี่ยูนนานได้รับอิธิพลมาจากข้าวซอยของไทย ส่วนบะหมี่หลินชางของผมได้รับอิธิพลมาจากบะหมี่ยูนนานอีกทีนึง งง มั๊ยครับ 😁

แจกสูตรข้าวหมูแดง การทำหมูแดง การทำหมูกรอบ และซอสหมูแดงไปแล้ว มาทำบะหมี่กันต่อค่า