อ่าน 869 ครั้ง
บะหมี่หมูแดง

แจกสูตรข้าวหมูแดง การทำหมูแดง การทำหมูกรอบ และซอสหมูแดงไปแล้ว มาทำบะหมี่กันต่อค่า
3 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายเสิร์ฟ
- รากผักชี
- กระเทียม
- พริกไทย
- น้ำเปล่า
- น่องไก่
- ผงปรุงรสฟ้าไทยซองสีฟ้า
- ต้นหอม
- ผักชี
- กระเทียมเจียว
- น้ำมันพืช
- กวางตุ้ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง
- ตั้งหม้อไฟกลาง ตามด้วยน้ำเปล่า รากผักชี กระเทียม พริกไทย
- รอจนน้ำเดือดใส่ผงปรุงรส และน่องไก่ ช้อนฟองออกให้ซุปใสด้วยนะคะ ชิมรสตามชอบ
- จากนั้นนำกวางตุ้งใส่ลงไป
- และตักขึ้นพักไว้
- ส่วนผสมสำหรับทำบะหมี่ทั้งหมด
- จากนั้นนำเส้นบะหมี่มาเคาะเอาแป้งออก และล้างน้ำ ต้มน้ำให้เดือด นำเส้นไปลวกความสุกตามชอบ
- ตักขึ้นใส่กระเทียมเจียวและน้ำมันพืช
- วางผักและเนื้อสัตว์ ราดน้ำซุป
- พร้อมทาน 🥢
- หรือจะทานแบบแห้งนำน้ำซอสข้าวหมูแดงมาราดบะหมี่ก็อร่อย
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

เผยแพร่: 28/01/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

guneweenz 🦋
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า

โตไปไม่โก้
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
ดีเลยฮะ

guneweenz 🦋
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
🥰

GopOpOp
・ 8 เดือน ที่ผ่านมา
ดีงาม