ค้นหาสูตรอาหาร

รวม เมนูเต้าซี่ ทำเองง่ายๆ

เรียงตาม

สูตรล่าสุด

ขาไก่นึ่งเต้าซี่

อ่าน 13.4k ครั้ง

- เป็นเมนูที่ต้องสั่งทุกครั้งที่เข้าภัตตาคารจีน หรือร้านติ่มซำ เราเองก็ชอบมาก ดังนั้น ต้องทำเองค่ะ จึงจะได้อิ่มเอมเต็มที่😊😋

ส่วนผสม: ขาไก่, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทย, พริกจินดาแห้ง, เต้าซี่, พริกชี้ฟ้าสด, น้ำสต๊อก, ซีอิ๊วดำเค็ม

สูตรอาหารโดย

สไตล์ของแม่

ถั่วแขกผัดเต้าซี่

อ่าน 7k ครั้ง

- เมนูยอดฮิตในภัตตาคารจีน ที่เราสามารถทำเองได้ และอร่อยไม่แพ้กัน😊

ส่วนผสม: ถั่วแขก, หมูสับ, พริกจินดาแดงสับ, กระเทียมสับ, เต้าซี่สับ, น้ำมัน

สูตรอาหารโดย

สไตล์ของแม่

หมูผัดเต้าซี่

อ่าน 5.3k ครั้ง

หมูผัดเต้าซี่ คุณพ่ออยากทาน คุณลูกก็จัดให้

ส่วนผสม: หมูบด, เม็ดเต้าซี่, กุ้งแห้ง, ผงปรุงรส, ซีอิ้วขาว, น้ำมันหอย, น้ำซุป, กระเทียม, พริกขี้หนู, น้ำมัน

สูตรอาหารโดย

Prasit Chuensirikulchai

เต้าหู้ทอดผัดเต้าซี่ เมนูมังสวิรัติรสชาติเข้มข้น ใส่ผักเยอะๆ

อ่าน 4.3k ครั้ง

สูตรเต้าหู้มาอีกแล้วค่ะ คราวนี้ใส่เต้าซี่ เพิ่มความนัว ได้ความเผ็ดแซ่บจากพริกแห้ง ใส่ผักเยอะ ผัดแบบน้ำมันไม่ต้องมากนัก ทานกับข้าวสวยก็อร่อย ข้าวต้มก็อร่อย คลุกบะหมี่ก็อร่อยค่ะ YouTube/FB/IG: @captain.coriander

ส่วนผสม: เต้าหู้ทอด หั่นชิ้นพอคำ, พริกหยวก หั่นชิ้นพอคำ, เห็ด หั่นชิ้นพอคำ, พริกแห้งเม็ดเล็ก (เผ็ด) หั่นชิ้นเล็กๆ, เต้าซี่ ล้างน้ำ หั่นหยาบๆ, กระเทียมสับ, ต้นหอม หั่นชิ้น 1 นิ้ว, น้ำสะอาด, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, น้ำมัน, แป้งข้าวโพด ผสมน้ำสะอาด 2 ชต

สูตรอาหารโดย

Captain Coriander

ปีกไก่ทอดตุ๋นเต้าซี่ สไตล์กวางตุ้ง 🇭🇰

อ่าน 4.3k ครั้ง

ปีกไก่ทอดตุ๋นเต้าซี่ Authentic Cantonese Cuisine

ส่วนผสม: ปีกไก่/น่องปีกไก่, เกลือป่น, หอมแดงเล็ก, พริกแห้ง, เต้าซี่, น้ำมันพืชสำหรับทอด, น้ำมันงา, เหล้าจีน, ซีอิ๊วขาว, น้ำเปล่า, ต้นหอมซอย

สูตรอาหารโดย

ลุงกุ๊กชวนแdg

เนื้อผัดน้ำมันพริกเต้าซี่มะเขือม่วง 🇨🇳

อ่าน 2.9k ครั้ง

ชวนคุณทำเนื้อผัดมะเขือม่วงสไตล์เสฉวน ด้วยน้ำมันพริกเต้าซี่ ในไทยยี่ห้อที่หาซื้อสดวกคือ Lao Ganma

ส่วนผสม: เนื้อวัวสไลด์, มะเขือม่วงหั่น, หอม, น้ำมันพริกถั่วดำ, ผงขิงแม่แจง, พริกไทยขาว, เกลือ, ซีอิ้วขาว, น้ำมันงา, เหล้าจีน, แป้งมันฮ่องกง

สูตรอาหารโดย

ลุงกุ๊กชวนแdg

ถั่วลันเตาผัดหมูสับ ผัดแห้งๆ ใส่เต้าซี่ เค็มๆมันๆ เผ็ดนิดๆ

อ่าน 2.6k ครั้ง

ถั่วลันเตาผัดหมูสับ รสชาติสไตล์ถั่วแขกผัดหมูสับที่ชอบสั่งทานเวลาไปทานร้านอาหารจีน แต่สูตรนี้เราใช้ถั่วลันเตา (sugar snaps) และใส่ถั่วดำหมักเกลือแบบแห้ง (เต้าซี่) ใส่พริกแห้งนิดนึง ตามสไตล์ตัวเอง และไม่ต้องใช้น้ำมันมากค่ะ YouTube/FB/IG: @captain.coriander

ส่วนผสม: ถั่วลันเตา หั่นชิ้นพอคำ, หมูสับ, เต้าซี่ ล้างน้ำร้อน สับหยาบๆ, พริกแห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ, กระเทียมสับ, ซีอิ๊วขาว, เหล้าจีน, น้ำตาล, น้ำมัน

สูตรอาหารโดย

Captain Coriander

หมูเต้าซี่กวางตุ้ง 🇭🇰 Pork with Black Bean Sauce

อ่าน 1.5k ครั้ง

ในสูตรนี้ดิฉันใช้หมูหมักจากซุปเปอร์มาเก็ต ประหยัดเวลาได้มาก หากหมักเองจะต้องปรุงรสเค็มเพิ่มนะคะ

ส่วนผสม: หมูหมัก, เห็ดหอมแห้ง, ต้นหอม, ขิง, เต้าซี่, คนอร์หมู, น้ำเปล่า, เหล้าจีน, น้ำมันงา, น้ำมันหอย, พริกไทยขาวบดละเอียด, พริกไทยดำบดหยาบ, ซีอิ้วขาว, ผงขิงแม่แจง, แป้งมันฮ่องกง

สูตรอาหารโดย

ลุงกุ๊กชวนแdg