Quality Review

โจทย์มีอยู่ว่า อยากกินไก่แช่เหล้า ก็เลยลองเสิร์ชหาดูแล้วก็ไปเจอร้านนี้เข้า ปกติเราจะไม่ค่อยได้ทานร้านแถวเยาวราชค่ะ เพราะว่าไม่มีที่จอดรถ แต่ตั้งแต่มีไลน์แมนก็เหมือนปลดล็อคเงื่อนไขนี้ไปเลย วันนี้เราสั่ง ผักบุ้งผัดเคย - หอมเคยมากๆ แต่ว่ารสชาติจืดไป น่าจะเป็นเพราะห่อมาด้วย ถ้ากินตอนทำเสร็จใหม่ๆน่าจะอร่อย กระเพาะปลาสดผัดแห้ง - อันนี้แปลกดี ไม่เคยทาน รสชาติจะคล้ายๆ กระเพาะปลาผัดผักกาดขาว มากกว่าผัด...

Quality Review

ไก่กั๋มหล่ง (350): เหมือนไก่แช่เหล้า เสริฟแบบเย็น ไก่สับชิ้นใหญ่นุ่มดี และราดซอสรสชาติเข้มข้นมาก เปรี้ยวหวานเค็มมาครบเหมือนเอาน้ำจิ้มไก่ถ้วยใหญ่มาราดไก่บนจานทั้งถ้วย แต่อร่อยดีนะ กินชิ้นแรกยังไม่ค่อยว้าวอะไร แต่ยิ่งทานไปยิ่งอร่อยขึ้นเรื่อยๆ ทานกับข้าวอร่อยดี แต่ข้าววันนี้แข็งมาก สั่งผัดถั่วแขกหนำเลี๊ยบมาทานกับไก่ รสชาติเข้มข้นเช่นกัน ถั่วนิ่มไปหน่อย พิกัดร้าน: อยู่หัวมุมช่วงต้นๆ ถนนเยาวราช อย...

1 check-in

Quality Review

ร้านอาหารจีนเก่าแก่บนถนนเยาวราชคะ ร้านกัมหลง พิกัดร้านอยู่บนถนนเยาวราชช่วงต้นๆๆ ก่อนแยกเลี้ยวเข้าไปเฉลิมบุรี แนวอาหารเป็นอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ไม่มันมาก เครื่องปรุงเยอะ วันนี้รีวิวแต่อาหารติดดาว ที่เราชอบทานนะคะ -แพะโก๋ 280.- นอกจากร้านเลาลี่ที่เราชื่นชอบเมนูแพะแล้ว ร้านกัมหลง เป็นร้านที่2ที่เราชื่นชอบการผัดเนื้อแพะ ซื่งเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ผัดมากับปาท่องโก๋ ใส่เต้าซี่เพิ่มความหอมอีก คือเด็ดจริงเม...

1 check-in

Quality Review

กั๋มหล่ง [เยาวราช] คิทชึนกั๋มหล่ง ฮ่องกง (Kitchen Kam-Lung Hongkong) ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง และเป็นอีกหนึ่งร้านดังในย่านเยาวราช ที่มีเมนูเด็ด ได้รับรางวัลแชมป์สุดยอดอาหารเยาวราช พ.ศ. 2544 เมนูเด็ดที่ว่าคือ 🔺 เนื้อแพะผัดปาท่องโก๋ (280 บาท) ซึ่งเป็นเมนูที่ผมเชื่อว่า ต้องสั่งกันทุกโต๊ะแน่นอน เนื้อแพะนุ่มมากๆ ไม่มีกลิ่นสาปเลย เหมือนทานเนื้อวัวดีๆ นุ่มๆ เลย ปาท่องโก๋ยังคงกรอบนอกนุ่มใน โรยด้ว...

2 check-ins

Quality Review

กั๋มหล่ง แวะเวียนกลับมาทานร้านโปรดนี้อีกครั้ง ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่อีกร้านหนึ่งบนย่านเยาวราช อาหารร้านนี้เป็นสไตล์ฮ่องกงแบบกวางตุ้ง เมนูในร้านก็มีหลากหลาย มีรูปอาหารทั้งชื่อไทยอังกฤษทำให้สั่งได้ง่ายขึ้น เมนูที่ได้ลองชิมวันนี้ก็มี กระเพาะปลาสดผัดแห้ง 450฿ ได้กระเพาะปลาสดผัดน้ำมันหอย กับแอสพารากัสขาว เห็ดหอมและผักกาดแก้วกระเทียม เป็นครั้งแรกที่ได้ลองทาน กระเพาะปลาสดเนื้อนุ่มเด้ง ได้รสสั...

1 check-in

Quality Review

ครั้งก่อนที่น้องปอบทานอาหารร้านนี้ก็ราวสิบกว่าปีแล้ว วันนี้นึกอยากทานอีกจึงชวนก๊วนมาทานอาหารหลังการออกกำลังกาย ทานอะไรไปบ้าง มาดูกันค่ะ ผักบุ้งผัดเคย ฿180 จานนี้มาจานแรก ลงพรึ่บเดียว หายวับ อร่อยมากๆ ผักบุ้งจีนต้นขนาดกลาง สดกรอบ ผัดเคย (กะปิ) คั่วเคยได้หอมมาก ความเค็มกำลังอร่อย เมนูนี้อร่อยไร้ที่ติค่ะ 5⭐ หมูเปรี้ยวหวาน ฿250 ตอนสั่ง ตั้งใจให้เป็นแบบกู๊โล้วหยกฮ่องกง คือเนื้อหมูหั่นเต๋าชุบแป้งทอ...