- •
- •
อ่าน 13k ครั้ง
ข้าวไข่ข้นกะเพราหมูสับ
Homeworkเปลี่ยนจากกะเพราไข่ดาวมาเป็นไข่ข้นเนื้อเหยิ้มๆ กินคู่กันก็อร่อยไปอีกแบบ
5 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ที่
- ไข่ไก่2 ฟอง
- นมสด1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส
- หมูสับ
- น้ำมันหอย
- น้ำมันพืช
- ซอสกะเพรา
- ใบกะเพรา
- พริกไทยป่น
- ข้าวสวย1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ทำไข่ข้นก่อน ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เปิดเตาไฟกลางรอร้อน ตอกไข่ใส่ชามตามด้วยนมสด ซอสปรุงรส พริกไทยป่น ตีพอเข้ากัน เทลงกระทะ เปลี่ยนเป็นไฟอ่อน คอยดูไข่อย่าให้สุกเกิน
- ตักข้าวสวยใส่จาน ค่อยๆเทไข่ข้นลงบนข้าวสวย พักไว้
- เอาหมูลงไปรวนในกระทะ พอเริ่มสุกใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรสเล็กน้อย ตามด้วยซอสกะเพรา ผัดให้เข้ากัน
- จัดกะเพราหมูใส่ลงจาน แต่งด้วยใบกะเพรา พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 05/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
Look@mee TVD
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณจ้า น้องนิค น้องโบ 😘😘
บ้อนบ้อน
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
โอ้วววว น่ากินมากๆ เลยค่าพี่ลูกหมี
Nickktwf
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากครับพี่ลูกหมี
