อ่าน 2.8k ครั้ง
potato chips
Homeworkมันฝรั่งแผ่นอบกรอบ ทำง่ายๆแค่มีเตาอบ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับ 1-2 จาน
- มันฝรั่ง2-3 ลูก
- เกลือป่น
- น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ล้างทำความสะอาดและปอกเปลือกมันฝรั่ง จากนั้นสไลด์เป็นแผ่นบางๆด้วยมีดสำหรับสไลด์ผัก
- คลุกเคล้ามันฝรั่งที่สไลด์เร่ยบร้อยแล้ว เข้ากับน้ำมันมะกอก และเกลือป่น
- เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส แล้วจึงเตรียมถาดสำหรับอบ โดยรองก้นถาดด้วยแผ่นรองอาหาร แล้วจึงนำมันฝรั่งที่เราคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงแล้วใส่ลงในถาดอบอาหาร
- อบมันฝรั่งเป็นเวลา 15-20 นาที ยกออกรอให้มันฝรั่งแผ่นเย็นตัวลง โรยเกลือป่นเพิ่มและจัดแต่งใส่จานพร้อมทาน
1
2
อาจใส่เครื่องปรุงรสอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติตามชอบได้ค่ะ
3
4
เผยแพร่: 12/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
