- •
- •
อ่าน 5.8k ครั้ง
ผัดคะน้า ไฟแดง
Homeworkจากผักบุ้งไฟแดง เป็นผ้าคะน้าไฟแดง ก็อร่อยไม่แพ้กันนะคะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4คน
- คะน้า2 กำ
- เต้าเจี๊ยว1ช้อน
- น้ำตาลทราย1ช้อน
- พริกสด ตำละเอียด5 เม็ด
- กระเทียม4-5กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำพริกสดกับกระเทียม มาตำให้พอหยาบๆ ไม่ต้องละเอียดมาก
- นำคะน้ามาหัน ให้พอคำ บางคน ก็จะปลอกเปียกก้านคะน้าจะได้ไม่แข็งมากเกินไป แล้วนำไปล้างให้สะอาด
- นำพริกกับกระเทียม ที่ตำไว้ มาผัดในกระทะ
- นำคะน้าใส่กระทะ ผัดกับพริกกับกระเทียม แล้วเติม น้ำตาลทราย,เต้าเจี๊ยว,ซอยหอมนางรม
- ผัดให้สุก
- ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะค่ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 29/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
