อ่าน 5.3k ครั้ง
Molten Chocolate Lava Cake
HomeworkMolten Chocolate Lava Cake สูตร "อ้ออร่อย"
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- Hershey's Semi-Sweet Chocolate113 กรัม
- เนย113 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง(powder sugar)1 ถ้วย
- ไข่ไก่ (อุณหภูมิห้อง)2 ฟอง
- เฉพาะไข่แดง2 ฟอง
- แป้งเอนกประสงค์ (All purpose Flour)6 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- หน้าตาของวัตถุดิบทั้งหมดค่ะ
- มาเริ่มทำกันเลย นำเนยและช้อคโกแลตมาตั้งไฟให้ช้อคโกแลตละลายทั้งหมด เมื่อละลายหมดแล้วยกลงจากเตา
- นำส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดมาใส่ แล้วตีให้เข้ากัน
- เตรียมพิมพ์ โดยการทาเนยแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
- นำส่วนผสมที่ตีไว้แล้วมาใส่ลงพิมพ์ แล้วนำเข้าเตาอบได้เลยจ้า อบที่ 200C เวลา 7 นาที
- อบเสร็จแล้ว หน้าตาจะประมาณนี้จ้า นำพิมพ์คว่ำลงในภาชนะที่เตรียมไว้ หากคว่ำแล้วขนมไม่ร่อนออกจากพิมพ์ ก็ใช้มีดเล็กปลายแหลมกรีดวนรอบพิมพ์ช่วยนะคะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 24/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
