อ่าน 2.6k ครั้ง
ขนมสอดไส้มันม่วงประยุกต์
Homeworkมันม่วงโชว์ไส้
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 20 ชิ้น
- มันม่วงนึ่งสุก300 กรัม
- น้ำตาลทราย4 ชต.
- เกลือ1/4 ชช.
- แป้งข้าวเหนียว100 g.
- เแป้งข้วจ้าว40 g.
- หัวกะทิ350 มล.
- หางกะทิ150 มล.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผสมมันม่วงสุกกับแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย 2 ชต. หลังจากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมขนาดพอดีคำ
- ผสมแป้งข้าวจ้าว น้ำตาลทราย 2 ชต. หัวกะทิ หางกะทิ เกลือ คนให้ส่วนผสมละลายนำไปตั้งไฟกวนจนแป้งเกือบสุก
- นำไส้ที่ปั้นไว้ใส่ถ้วยตะไล หลังจากนั่นนำตัวแป้งหยอดใส่ถ้วย
- นำไปนึ่งบนลังถึงใช้เวลา 30 นาที
- พอสุกจัดใส่จานเสริฟได้เลยจร้า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 18/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
