อ่าน 4.1k ครั้ง
มันต้มขิง
Homeworkมันต้มขิง เมนูของหวานที่เข้ากับวันฝนตกและอากาศเย็นๆค่ะ 🌧
8 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับ 2-3 จาน
- มันสัมปะหลัง1-1-1/2 กก
- น้ำตาลทรายขาว1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราบแดง1/2 ถ้วย
- ขิงแก่หั่นเป็นแว่นๆ6-10 แว่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- เตรียมมันสัมปะหลัง โดยนำมาล้างทำความสะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- ตั้งหม้อต้มน้ำใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวลงต้ม จนละลายได้ที่
- เมื่อน้ำตาลละลายได้ที่จึงนำมันที่เราเตรียมไว้และขิงแก่งหั่นแว่นใส่ลงในหม้อต้ม ต้มต่อจนมันสุกได้ที่พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
1
2
3
เผยแพร่: 07/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้






























