อ่าน 560 ครั้ง
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
Homeworkสารพัดเครื่องอยากใส่ในยำ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- หมูยอ1 แท่ง
- กุนเชียง1เส้น
- ไข่แดงเค็ม3-4ลูก
- หอมแดงซอย5หัว
- มะนาว2ลูก
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล2ช้อนชา
- พริกขี้หนูสวนตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นหมูยอแลเวนำไปลวกเล็กน้อย
- หั่นกุนเชียงพักไว้
- ทำน้ำยำโดยผสมน้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา ใส่พริกขี้หนูสวนหั่น และหอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมจนได้รสที่ชอบ
- นำหมูยอ กุนเชียง ไข่แดงเค็ม คลุกกับน้ำยำ ใส่จานพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 28/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
