อ่าน 883 ครั้ง
ยำหมูยอไข่เเดงเค็ม
Homeworkยำไข่เเดงเค็มทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูยอ1 เเท่ง
- ไข่เเดงเค็ม (ซื้อที่ Makro)8 ฟอง
- น้ำปลาร้า1/4 ถ้วย
- น้ำปลา35 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว50 กรัม
- น้ำกระเทียมดอง50 กรัม
- หอมเเดง
- คื่นฉ่าย
- พริกขี้หนูสับ
วิธีทำ
- นึ่งไข่เเดงเค็มเเละหมูยอ 5 นาที
- เตรียมทำน้ำยำโดนการเอาน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว เเละน้ำกระเทียมดองเอาไปเคี้ยวจนละลายเข้ากัน วางไว้ให้เย็น
- ส่วนผสมทั้งหมด เริ่มด้วยใส่น้ำยำ น้ำปลาร้า มะนาว เเละพริกตำคนให้เข้ากัน เเล้วใส่ส่วนของหอมเเดง คื่นฉ่ายเเละไข่เค็ลงไปคลุกให้เข้ากัน
- เรียบร้อยเเล้วค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 05/05/2020 • อัพเดท: 10/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
