อ่าน 1.8k ครั้ง
ผักทอด
Homeworkผักทอด มานเล่นๆกับน้ำจิ้มบ๊วย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ถั่วฝักยาว
- เห็ดเข็มทอง
- แครอท
- แป้งอเนกประสงค์
- เกลือ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
- ล้างผักให้สะอาด ซับน้ำออกจากผัก
- ผสมแป้งอเนกประสงค์กับน้ำเย็นจัด คนพอให้ไม่เหลว เติมเกลือเล็กน้อย
- ตั้งหม้อ/กระทะให้ร้อน ไม่ต้องเปิดไฟแรง (อันนี้ทอดในหม้อนะคะ)
- ชุบผักลงในแป้ง แล้ว ลงทอดได้เลย
- พักให้สะเด็ดน้ำมัน ก่อนจัดลงจาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 21/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
