อ่าน 78.4k ครั้ง
ยำวุ้นเส้นหมูยอ
1Homework
ยำเผ็ดๆ แซ่บๆ
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูยอ1 แท่ง
- วุ้นเส้นลวก1 ห่อพออิ่ม
- พริกสด15 เม็ด
- หอมใหญ่1 หัว
- ต้นหอม3 ต้น
- ขึ้นฉ่าย3 ต้น
- มะเขือเทศสีดา1ลูก
- น้ำปลา4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกระเทียมดอง3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมโขลก3 หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมน้ำยำ นำพริกโขลก กระเทียมโขลกลงถ้วย ใส่น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา น้ำมะนาว ลงไปค้นให้เข้ากัน ชิม และปรุงรสตามใจชอบ
- เติมมะเขือเทศ หอมใหญ่ ขึ้นฉ่ายและต้นหอม ลงในน้ำยำ ค้นให้เข้ากัน
- นำวุ้นเส้นใส่จาน นำหมูยอลงไป
- ราดน้ำยำ พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 12/05/2018
7 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
