1. มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม
มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

อ่าน 456 ครั้ง

มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

ฤดูฝน มะม่วงหาวมะนาวโห่ออกเยอะมากเก็บไม่ทันนำมาแช่อิ่มเก็บไว้กินนานๆ
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 10ท่าน
  • 1.มะม่วงหาวมะนาวโห่1กิโลกรัม
  • 2.น้ำตาลทราย500กรัม
  • 3.เกลือป่น1/2ช้อนชา
  • 4.ปูนแดง1ช้อนโต๊ะ
  • 5.น้ำสะอาด1-1 1/2ลิตร

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. 1.ล้างมะม่วงหาวผ่าครึ่งเอาเม็ดออก
  2. วิธีทำ มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

    2
  3. 2.แช่น้ำเกลือ น้ำปูนใส1คืน
  4. วิธีทำ มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

    3
  5. 3.ครบ1คืนนำมาล้าง2-3น้ำให้หมดยาง ต้มน้ำเชื่อม พักให้อุ่นแช่ไว้อีก1คืน
  6. วิธีทำ มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

    4
  7. 4.พอครบ1คืน จะได้มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่มไม่เปรี้ยวไม่ขม
  8. วิธีทำ มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

    5
  9. 5.ส่วนที่เหลือตักใส่กระป๋องนำแช่ตู้เย็น
  10. *หลังจากแช่นำเขื่อม1คืนให้นำเข้าตู้เย็น ไม่แช่เย็นรสชาดจะเปลี่ยนไปหรือทำให้เสียได้
    วิธีทำ มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

เผยแพร่: 6/22/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น