อ่าน 645 ครั้ง
ต้มจืดตำลึง
Homeworkแกงจืดตำลึง อาหารง่าย มีประโยชน์ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
2 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วย
- ใบตำลึง1 กำ
- หมูบด100 กรัม
- กระเทียม2 ชต.
- พริกไทย1/4 ชช.
- น้ำมันหอย1 ชต.
- น้ำปลา1/2 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 59 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ล้างตำลึงให้สะอาด เอาใบอ่อนๆ
- โครกกระเทียมและพริกไทยรวมกันหมักเข้ากับหมูบด โดยใส่น้ำมันหอยลงไปด้วย ปั้นให้เป็นก้อนๆ
- ต้มน้ำจนเดือด ใส่หมูที่ปั้นลงไปต้ม
- เติมน้ำปลา ปรุงรสตามชอบ เบาไฟลงใส่ตำลึงลงไป สักพัก ปิดไฟ ยกหม้อลง
1
2
3
4
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Phuphing Saimon
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
โขลกกระเทียม..นะ ไม่ใช่โครก...
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แกงจืดน้ำใสๆ น่าทานมากกก หิววว
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมากเลยค่ะ เมนูนี้
