- •
- •
อ่าน 2.3k ครั้ง
กุ้งอบวุ้นเส้นนมสด
Homeworkกุ้งอบกับวุ้นเว้นใส่นมเเละไข่อบหอมๆอร่อย #WongnaiCooking
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กุ้งเเม่น้ำ4 ตัว
- ขิงหั่นเเว่น
- กระเทียมตบ 2 กลีบ
- ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลนิดหน่อย
- น้ำมันกระเทียมเจียว
- ไข่ 1 ฟอง
- วุ้นเส้น
วิธีทำ
- กุ้งเเม่น้ำผ่าหลังใส่หม้อสำหรับอบ ใส่ขิงหั่นเเล่นกระเทียมลงไป
- ผัดกุ้ง ขิง กระเทียมให้พอสุก
- ตีไข่ 1 ฟอง ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลนิดหน่อย น้ำมันกระเทียมเจียว พริกไทยตีให้เข้ากัน
- ใส่นมข้นจืดหรือนมสดลงไปตีกับไข่
- ใส่วุ้นเส้นลงไปในหม้ออบที่คั่วกุ่งไว้เเละราดด้วยนมเเละไข่ที่ปรุงรสไว้ ปิดฝาเเละอบจนสุก
- เสร็จเเล้วโรยด้วยผักชีหรือคื่นช่ายตามชอบ
1
2
3
4
5
ไฟกลางนะคะ คอยหมุนๆหม้ออบให้สุกทั่วๆกัน
6
เผยแพร่: 13/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
