อ่าน 552 ครั้ง
ไก่สไปซี่
Homeworkเมนูอ้วนนน
7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ปีกไก่10 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ
- ซอสหอยนางรม
- พริกผง
- กระเทียม3 กลีบ
- น้ำปลา
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- หั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ และปาดชิ้นส่วนไก่เพื่อช่วยให้ส่วนผสมเข้าเนื้อและทอดสุกเร็ว
- ปรุงซอสเพื่อหมักไก่ นำซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรมมาผสมกัน ใส่กระเทียม พริกไทย พริกผง และน้ำปลาเล็กน้อย
- นำไก่มาหมักในซอส ประมาณ 30 นาที-1ชั่วโมง หรืออาจนานกว่านั้นก็ได้ค่ะ
- นำไก่ไปทอด หรือสามารถนำไปเข้าไมโคเวฟให้สุกได้ค่ะ จัดเรียงใส่จานกระเบื้อง เวฟความร้อน 800 วัตต์ ประมาณ 5 นาที (อาจนานกว่านี้สังเกตสีของไก่ด้วยค่ะ)
1
2
3
หมักนานเกินไประวังไก่จะมีรสชาติเค็มค่ะ
4
ระวังให้ความร้อนจากไมโครเวฟนานเกินไป ทำให้ไก่และซอสอาจจะไหม้ติดจานได้ค่ะ
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Nurse Lim
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำงายมากๆ
Nurse Lim
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อู้วว ขอบคุณเช่นกันค่า
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณสูตรนะค้าา
