- •
- •
อ่าน 2.8k ครั้ง
ขนมปังขาไก่งาดำ (เจ)
Homeworkขนมเจยามบ่ายกินคู่กับเครื่องดื่ม กรอบมันเคี้ยวเพลิน หอมกลิ่นงาดำ ใครสายคีโตก็กินได้นะ
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 - 3 ท่าน
- แป้งอัลมอนด์1 ถ้วยตวง
- งาดำคั่ว3 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก1 - 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู1/4 ช้อนชา
- เกลือ1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ผสมแป้งอัลมอนด์กับผงฟู เกลือ คนให้เข้ากัน
- ใส่งาดำลงไปผสม
- เติมน้ำมันมะกอกลงไป 1 ช้อนโต๊ะก่อนแล้วนวดให้เข้ากัน ถ้าแห้งไปค่อยๆ เติมน้ำมันมะกอกเพิ่ม ให้แป้งจับตัวเหนียวพอปั้นได้
- นวดแป้งให้เข้ากันกับส่วนผสม พักทิ้งไว้ซัก 10 นาที
- ปั้นแป้งเป็นแท่งๆ ยาวๆ ขนาดตามชอบ แต่ควรให้มีขนาดเท่าๆ กัน หนาพอๆ กัน จะได้สุกพร้อมๆ กัน
- อบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 - 20 นาที คอยเฝ้าเตาอบด้วย เตาแต่ละบ้านขนาดไม่เท่ากันไฟแรงไม่เท่ากัน ระวังอย่าไหม้
- อบจนกรอบแห้งดี เก็บใส่ขวดหรือกล่องที่มีฝาปิดมิดชิดกันลม จะได้กรอบทน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 12/10/2018 • อัพเดท: 13/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
