- •
- •
- •
อ่าน 642 ครั้ง
ยำคะน้าไข่ต้ม🥗🥚
Homework
เมนูนี้ต่อยอดมาจากหมูต้มที่แช่ไว้ที่เหลือเล็กน้อย
นำมายำให้รสชาติจัดจ้านขึ้นไปอีก
#TASTETEST
#TasteTest
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2คน
- หมูต้ม100กรัม
- คะน้า2 ต้น
- พริกสด3-4เม็ด
- น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1/2ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง1-2หัว
- ไข่ต้ม1ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ทอดหมูให้ด้านนอกพอกรอบเล็กน้อย แล้วนำไปหั่นให้เป็นชิ้น
- นำคะน้าที่หั่นนำไปลวกให้สุกกรอบ
- ทำน้ำยำด้วยพริกสด หอมแดงซอย น้ำตาลปี๊บมะนาวน้ำปลาผสมให้เข้ากัน น้ำตาลปี๊บละลายดี
- นำคะน้าลวก หมูต้มใส่จาน นำน้ำยำที่ทำไว้ใส่ลงไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากันทานคู่กับไข่ต้ม
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 03/02/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
