1. ไข่ต้มซอสเปรี้ยวหวาน 🥚🍳
ไข่ต้มซอสเปรี้ยวหวาน 🥚🍳

อ่าน 486 ครั้ง

ไข่ต้มซอสเปรี้ยวหวาน 🥚🍳

Homework
ประยุกต์มาจากไข่ลูกเขย เพราะทำแค่สองฟองเลยลองทำแบบนี้ดู
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 คน
  • ไข่ต้ม2 ฟอง
  • กระเทียมจีน พริกแห้ง
  • น้ำมะขามเปียก2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ผสมเครื่องปรุงต่างๆใส่ถ้วยไว้รอ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ทอดไข่ต้มด้วยไฟอ่อนกลิ้งไข่ไปรอบๆให้ทั่ว ใส่กระเทียม พริกทุบลงไปผึดให้หอม
  2. วิธีทำ ไข่ต้มซอสเปรี้ยวหวาน 🥚🍳

    2
  3. เทเครื่องปรุงในถ้วยลงไปเคี่ยวให้น้ำข้นขึ้น
  4. วิธีทำ ไข่ต้มซอสเปรี้ยวหวาน 🥚🍳

    3
  5. เคี่ยวไปสักพักหนึ่งให้พอซอสเคลือบไข่ต้มได้ดี พร้อมทานแล้ว
  6. วิธีทำ ไข่ต้มซอสเปรี้ยวหวาน 🥚🍳

เผยแพร่: 29/10/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น